5271 odgovorov v temi

[Dejan-V]

Ker mam navado da stvari, ki jih ne poznam tudi komentiram ne, tako da se bom o vrhunski voznji poceni e39 ognil komentarja, definitivno pa vrhunsko za 5,5€ ne mores jest. Kot je rekel Miha, lahko je okusno, lahko je nasitno, lahko je 3x prevelika porcija, vrhunsko pa to ni.

[Seby]

Cifro 300 eur sem izbral poljubno, lahko bi bilo tudi 200 ali 100 eur. Kar želim povedat je to, da ni nujno da moraš za kosilo ali večerjo odkartat celo bogastvo, če se želiš najest dobre hrane. Kar se vin tiče zaradi občutljivega želodca ne morem prav dosti pit, sem pa našel vino ki mi je všeč na Primorskem in cena je bila normalna, mislim da nekih 15 ali 20 eur na steklenico. Močno dvomim da bi mi bilo tisto za 100 eur na steklenico bolj všeč, da ne govorim o tistem za 1000 eur in več. Pomojem gre pri teh cenah bolj za to da se človek pokaže češ glejte, zame to ni nič, kot pa za sam okus. Lahko pa da se motim in je tisto vino za 1000 eur res dobro, ampak se mi kar dozdeva da je neka taka kislica kot cviček, lol. Že to da so cviček uvrstili med priznana vina je smeha polna skleda, no ampak kdo bi vedel, mogoče pa jaz nimam pojma in bo tudi Damjan Murko na koncu postal priznan operni pevec. Možno je vse.
 
Meni se razprava o hrani ne zdi mlatenje prazne slame, v tej temi sem izvedel že veliko zanimivega in koristnega. Če imamo različna mnenja ni s tem nič narobe, jaz ne zamerim nekomu če gre jest črni anus za 300 eur, lol. Malo se pa ja lahko pohecam, ali se ne smem? Ti raje povej kakšna je hrana v Angelu da bom imel še jaz kaj od tega, glede na to da si tam blizu in si šel sigurno že kdaj tja čez jest. Sorry ampak jaz bom še naprej objavljal malice za 5 eur ker me zanima kje se da dobro in poceni jest, upam da bo še kdo drug napisal kaj na to temo. 
 
Aja pa btw če jem malice za 5,5 eur to še ne pomeni da jem v menzah hrano, začinjeno z vegeto. Kot že rečeno mi gre zdaj dobro in bi si zlahka privoščil tudi malico za 6 ali celo za 6,5 eur (čeprav to je pa že taka cifra, da mi že majčkeno diši na preseravanje), pa se raje držim tiste za 5,5 ker ji nič ne manjka. In mislim da nisem edini, kolikor se spomnim je tudi ustanovitelj Ikee več desetletij hodil na kosila v rastavracijo ene od svojih trgovin, pa je živel preko 70 let, torej s takšno hrano očitno ni nič narobe

Za vino je tudi pomembno, v kakšni embalaži je. Če boš na mizo postavil vino v tetrapaku iz lidla, ga noben še povohat ne bo hotel. Če pa to isto vino iz tetrapaka preliješ v kanto in rečeš da si ga prinesel direkt iz zidanice, ga bodo pa vsi hvalili, kako je dober.....Večina folka nima pojma. Samo da je domače, pa je dobr.

[jjjernej]

Takole je en kitajc dolga leta za nos vlekel vse preizkusevalce vin in ostale poznavalce. Saj veste k povohajo kozarcek, spijejo pozirek in potem filozofirajo o rožicah in sadnem priokusu in nato izpljunejo. V glavnem kupoval na kitajskem tetrapake, v evropi lepe flaše, etikete je pa sam printal. So ga razkrinkali sele po vec letih in hitro pometli pod preprogo

[Jerry]

Jerry, glede na to kaj jes, nimas obcutljivega zelodca

Imam. Ampak k sreči moj želodec ne prebavlja samo določenih stvari, naprimer kisle hrane (zato večine kislih vin ne maram in tudi pivo mi ne diši - brez problema pa lahko pijem sladke pijače, tudi alkoholne), z mesom, krompirjem in ostalo mastno hrano pa nimam nobenih problemov. Hvala bogu, tako lahko vsaj uživam v tisti hrani, ki jo imam rad 

[Jerry]

In nic ni narobe, da objavis kje se je dobro in poceni, zmoten je ta tvoj nov kao sarkasticen nastop (pa ne samo v tej temi) kjer tiste, ki pac gledajo na te zadeve drugace zasmehujes, to se mi pac ne zdi na nivoju odraslega cloveka. Tema je namenjena temu kje se dobro je (za vsak budget) ne pa ocenjevanju cloveka, ki je dal za vecerjo za 4 osebe 300€, ocenjevanju flase vina ki je nisi nikoli niti povohal, bistvo je da ti rad jes poceni, kdo drug pa pac malo pazi kaj poje in mu za to ni problem placat vec. Pa to nisem jaz, jaz kuham 5 obrokov 7x na teden, jrm zunaj mogoce enkrat na 3-4 mesece, ampak ko grem, pa rad jem dobro, kvalitetno in me cena ne zanima.

Tu ne gre za noben pristop, zadeva je čisto osebne narave. Začelo se je s trditvijo Jerch_a, da se poceni ne da jest in da so vse poceni restavracije, po njegovem, menze, ki servirajo samo "nadomestke" za hrano. Na take trditve pač ne morem ostat tiho, ker to še zdaleč ni res. Mene ne moti če se mi kdo posmehuje ker jem malice za 5,5 eur, saj se tudi ponavadi vozim z avtom na jeklenih platiščih in stanovanje opremljam s kosi pohištva ki jih poberem zunaj pred blokom pred kanto za smeti, ker jih je nekdo vrgel stran. Vidiš? Dol mi visi kaj si ljudje mislijo o meni, komplet in popolnoma. Tako da ker v celoti sprejemam kritike in posmehovanje na svoj račun (kar pa še ne pomeni apriori, da sem tiho ko mi kdo kaj reče), si jemljem tudi pravico, da jaz malo podrezam druge. Pravično? Meni se zdi, da je. Tako da kar se tiče tega da se posmehujem nekomu ki je za 300 eur, ja, res se mu bom posmehoval, če bo za 300 eur naročil in dobil zanič hrano. Če bo za to ceno dobil vrhunsko hrano se mu bom pa mogoče kdaj celo pridružil, šparanje na gumah in pohištvu in konec koncev tudi na vsakdanjih malicah ima namreč to dobro lastnost da človek zaradi tega nekaj prihrani, tako da mi ni problem dat 300 eur za eno kosilo ali večerjo. Samo se bom najprej prekleto dobro prepričal da bo tista večerja res super fantastična, sicer mojega denarja tam ne bodo videli!

To je od istega tipa kot ti je Tarik gor nalimal. Salt Bae. Ima ze verigo po vseh hot spotih na svetu. Trenutno je na Mykonosu, new opening. Tip ni noben kuhar, ampak en navaden mesar, ki je slavo naredil s ponizujocim sekljanjem prvovrstne govedine na IG.

To je tisti ki je stregel Madura, ane? Za moje pojme odvraten in do konca antipatičen tip, ampak hej, ima vsaj svoj stil, kar je pa tudi nekaj. Privoščim mu uspešno kariero.

[Jerry]

Prej bi rekel, da se  v kompletno kvalitetno obnovljeni E39 vrhunsko voziš, kot pa, da vrhunsko ješ za 5.5 eur. 

 

Za 5.5 eur lahko ješ okusno, lahko se naješ, lahko ti je dobro..ne moreš pa jesti vrhunsko. 

 

Potrebo je pa ločiti med prehranjevanjem za eksistenco in med prehranjevanjem kot obredom/doživetjem z dobro družbo. To sta dve ločeni zadevi.

 

lp,m

Zakaj ne moreš vrhunsko jest za 5,5 eura, no pa mi povej. A mogoče zato, ker zraven tebe sedi par delavcev v delovnih oblekah in jejo isto hrano kot ti? To je lahko edino kar te zmoti, hrana je namreč tam (kjer jaz jem za to ceno) vrhunska. OK bom rekel tako, ne vem kakšna je hrana ki jo prinesejo kraljem in predsednikom, vem pa kakšna je hrana v hotelih s 5 zvezdicami in tista v moji "menzi" za 5,5 eura ji je popolnoma enakovredna! Vse kar moji restavraciji manjka je show, lokacija in druga klientela. Kuhar bi šel lahko komot kuhat v slow food restavracijo ali pa v odličen hotel, prepričan sem da bi dobil izredno visoko oceno tudi pri ocenjevanju. Spomnimo se ženske ki danes velja za najboljšo slovensko kuharico, Ane Roš. Nje ni popolnoma nihče poznal dokler je niso slučajno odkrili, zdaj kuha pa samo še za smetano! No jaz upam da bo tale "moj" kuhar ostal skrit pred javnostjo hehe, da bom lahko jaz še vedno jedel njegove mojstrovine po socialistični ceni. Čeprav mu v bistvu želim da bi mu uspelo, ker se revež fejst matra v svojem poklicu, lokal je že zelo znan po dobri hrani in ni lahko nahranit 30 ljudi ki vsi naenkrat pridejo na malico/kosilo ob isti uri, to je živa jeba.

Škampova juha bi pa bila za probat, huhu

Poroči Filipinko pa jo boš lahko jedel vsak dan in to boljšo kot jo skuha slovenski kuhar, Filipinci imajo svoje recepture... jaz sem jo jedel že tolikokrat, da mi že iz ušes ven teče     In ja, res je fantastična         

Ker mam navado da stvari, ki jih ne poznam tudi komentiram ne, tako da se bom o vrhunski voznji poceni e39 ognil komentarja, definitivno pa vrhunsko za 5,5€ ne mores jest. Kot je rekel Miha, lahko je okusno, lahko je nasitno, lahko je 3x prevelika porcija, vrhunsko pa to ni.

Ja itak da ni, ker ne stane 500 eur ampak 5 eur. Če bi ta ista hrana bila postrežena v vrhunski restavraciji in bi bil račun 100-krat višji bi pa lahko rekel da je vrhunska, ane? 

[Jerry]

Takole je en kitajc dolga leta za nos vlekel vse preizkusevalce vin in ostale poznavalce. Saj veste k povohajo kozarcek, spijejo pozirek in potem filozofirajo o rožicah in sadnem priokusu in nato izpljunejo. V glavnem kupoval na kitajskem tetrapake, v evropi lepe flaše, etikete je pa sam printal. So ga razkrinkali sele po vec letih in hitro pometli pod preprogo

 

Evo to je to, folk dejansko ocenjuje stvari po embalaži in ne po vsebini. Tudi tisti ki dajo 500 eur za kosilo jejo zelo podobno kot tisti za 5 eur (ampak pazi, to je možno samo v SLO in še malo kje po svetu, ker nimajo vsi poceni odlične hrane, sploh ne v restavracijah), priznali pa tega ne bojo nikoli, ker morajo pač nafutrat svoj ego in bi bili strahotno užaljeni, če bi vedeli da ne jejo nič boljše kot reveži     

[magic man]

dej magic man ne čebulji, to je isto kot da bi se pizdil nad desnimi v politiki a sam si jih šel volit, pač greš v drugo gostilno zakaj bi šel nazaj če si bil nezadovoljen?

 

Od danes še ena hudo pozitivna izkušnja iz Jack & Joe MB, prišla, naročila Hugo steak, dobila Hugo steak :

 

Pečen na žaru (angleško, srednje, tričetrt, skozi), nato premazan z domačim zeliščnim maslom in zapečen v pečici. Zraven wedges krompirček in bučke na žaru, postrežen na deski.

 

Probam, se pocedi iz vrha curry, se spogledama, proba vsak en kos...ok če jem curry potem je to s piščancem in doma, za steak za 30€ ravno ni, je res hudo prevladal okus currya...pokličem natakarco, tole sma naročila in nikjer, res nikjer ni pisalo Curry - piše maslo, piše vse, to kar pa prevlada okusu pa ne. Gospod ni problema, vam zamenjamo ! Prinesla nazaj drug steak, deviški, brez primesi...kapo dol za tole, je dobila papirnato napitnino na koncu.

 

Za Grofa sem si rekel , dajmo jim še eno šanso po parih letih, vsak si jo zasluži in jo bodo dobili ko se bom vračal z oddiha.

Uf a kar papirnato napitnino si jim pustil, ti pa nisi kar tako, pomoje te ne bodo nikoli pozabili, napitnino bodo pa dali v okvir in napisali to je pa kromič pustil, ker je bil full zadovoljen , ker smo mu prinesli drugo porcijo.   Pa daj Jack&Joe je itak top postrežba, odnos do strank in na koncu kulinarika,ki je zelo raznolika in res na nivoju. Potem mi pa gre nekdo njih primerjat z burger placom, sem mu rekel pa človek to so svetlobna leta med njimi. Danes sem bil  slučajno v čisto preprosti restavraciji Križišče v Radečah, ko sem se vračal popoldne mimo in sem predhodno dobil info da imajo dobre pice. Pica je bila   pečena v krušni peči z rahlim priokusom po drvah, testo malo debelejše in puhasto , da se je kar topilo v ustih, nadevana ravno prav. Cene pa takšne, da sem mislil če se zafrkava ko je prinesla račun. Seveda je dobila napitnino, samo ne vem kako si jo je izplačala ali v kovancih ali papirju, ker sem ji dal papirnatega in rekel zelo okusno je bilo in hvala lepa,se še vidimo.

Urejal magic man, 24.08.2019, 21:53.

[Jerry]

Uf a kar papirnato napitnino si jim pustil, ti pa nisi kar tako, pomoje te ne bodo nikoli pozabili, napitnino bodo pa dali v okvir in napisali to je pa kromič pustil, ker je bil full zadovoljen , ker smo mu prinesli drugo porcijo.   

Mogoče ji je dal pa prtiček, kje pa piše da mora bit napitnina v denarju.

Pica je bila   pečena v krušni peči z rahlim priokusom po drvah

To sem pa tudi jaz zadnjič jedel, samo da so imeli okus po drvah nadevani lignji. Sem šele potem pogrunal da je to zaradi zobotrebcev s katerimi jih prebodejo da ne razpadejo med pečenjem, no vseeno so bili dobri.

[croma_man]

ja jerry, kako si vedel? 

 

ti sigurno rečeš da ti zaokrožijo malico ki je 5.5€ na 5€ da maš kej od tega.

[Jerry]

ja jerry, kako si vedel? 

 

ti sigurno rečeš da ti zaokrožijo malico ki je 5.5€ na 5€ da maš kej od tega.

Ma ne ne, jaz rečem kelnarci da ma lepe oči in potem se včasih zmoti in mi nič ne računa, misli da je že plačano. Ti pa verjetno kozarec in krožnik spoliraš, vsak se po svoje znajde.

[magic man]

Ma ne ne, jaz rečem kelnarci da ma lepe oči in potem se včasih zmoti in mi nič ne računa, misli da je že plačano. Ti pa verjetno kozarec in krožnik spoliraš, vsak se po svoje znajde.

[Jerry]

Če boste šli na počitnice v Albanijo ne pozabite plačat računa, da se vam ne zgodi tole:

 

https://www.24ur.com...i-gostinec.html

[magic man]

Če boste šli na počitnice v Albanijo ne pozabite plačat računa, da se vam ne zgodi tole:

 

https://www.24ur.com...i-gostinec.html

So mu že podrli Albanci baje, ker je imel vse na črno zgrajeno in brez dovoljenj za obratovanje.

[Plavi]

Zakaj ne moreš vrhunsko jest za 5,5 eura, no pa mi povej. A mogoče zato, ker zraven tebe sedi par delavcev v delovnih oblekah in jejo isto hrano kot ti? T 

 

Zato, ker za 5,5 € ne moreš dobit kvalitetnega mesa! razen če si vegi, pa ješ maco, pa alge de la kovk.

[Jerry]

Zato, ker za 5,5 € ne moreš dobit kvalitetnega mesa! razen če si vegi, pa ješ maco, pa alge de la kovk.

Aha, enako kot za 2.000 eur ne moreš dobit kvalitetnega avta, ker so kvalitetni samo tisti od 80.000 eur navzgor, ane?  No povem ti da se motiš, oboje je možno 

[Plavi]

Aha, enako kot za 2.000 eur ne moreš dobit kvalitetnega avta, ker so kvalitetni samo tisti od 80.000 eur navzgor, ane?  No povem ti da se motiš, oboje je možno 

Lej, za 5,5 € pač ne moreš zredit piščanca v Sloveniji, lahko ga kupiš za 3,99 napitanega do kraja, lep debel, mmmm, al pa dobiš domčega, kjer je kila 10, z vsem zraven, zdaj pa probaj.... pridi enkrat k meni probat razliko, pa povej. Da o govedini ne govorim al pa o Nojevem stejku  dobra noč... do kraja

Urejal Plavi, 24.08.2019, 23:37.

[magic man]

Lej, za 5,5 € pač ne moreš zredit piščanca v Sloveniji, lahko ga kupiš za 3,99 napitanega do kraja, lep debel, mmmm, al pa dobiš domčega, kjer je kila 10, z vsem zraven, zdaj pa probaj.... pridi enkrat k meni probat razliko, pa povej. Da o govedini ne govorim al pa o Nojevem stejku  dobra noč... do kraja

Si napisal gobedini, sem mislil , da je to kakšen novi križanec med gobo in govedino

[jjjernej]

Ne vem kako je v gostilnah, doma iz pridelane zelenjave za 5.5 eur pripravis tak zdrav obrok, da na manhattnu placas zanj 500eur.

 

V glavnem tole z vinom me je spomnilo na zadevo s pivom, ki se zadnje case dogaja. Serjejo ga z vsemi mogocimi domacimi pivovarnami in okusi, priokusi ceprav imajo vsa enak okus, vecinoma kot en dan odprt postan lasko v katerega dodas 0.01dlc viskija. Priznam, da je tudi mene motilo v zacetku 2000 tja do 2005. Takrat sem bil prisiljen sluzbeno obedovati dosti zunaj, pa se micne gospodicne zacnes spoznavati in ker vina ne pijem kot vecina deklet sem bil obsojen na lasko in union. Tako, da sem vecinoma ostal pri wiskyju... te pa cudno gledajo, ko jih srkas za kosilo. Kasneje v tujini je bilo bolje, ker imajo tudi kulturo pivopitja, sploh belgijci in se visje pravi tevtoni.. ampak to je druga zgodba..

V zacetku 2005 smo s kolegi nabavili vse za domaco pridelavo piva. Verjetno eni prvih v sloveniji ampak smo pogruntali, da je prevec dela in, da gre zgolj za odtenke. V razumljivem jeziku povedano, po enournem teku, triurnem kolesarjenju se vedno raje spijem iz piksne mrzel union ali lasko kot topel super duper pir iz domace pridelave z lepo nalepko.

Z experimenti smo nehali tam 2010. Gre pa zato, da ja, z leti zacnes na to gledati malce drugace, drugega bolj minimalisticnega zornega kota.

Urejal jjjernej, 25.08.2019, 10:56.

[Zelenc]

Jerry, Azijke mi nikakor niso po mojem okusu. Bil lani v Pattayi in v celem dopustu, če sem videl 2 všečni, pa sem potem že pomoje kar nekoliko spustil kriterije proti koncu.