Skoči na vsebino

 

Kje se dobro je?

* * * * * 2 glasov

  • Prijavi se za objavo odgovora
5334 odgovorov v temi
MonkeyHead
MonkeyHead

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 1 423
  • Lokacija: Ptuj
  • Avtomobil: Holzwagen

#5261

Bistra bela gobova juha z mladim kromprijem, je skoraj kriminal, dat not posušene gobe.


V8 e39 šaltar <3 

Prikaži več možnosti


the_one
the_one

    Novinec

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 424

#5262

2 strani debate o gobovi juhi, sami hudi eksperti, niste pa ugotovili, da mesate vsaj tri razlicne zadeve... Eno je juha iz vrecke (nekaj malega zmletih ostankov posusenih gob, pa 47 razlicnih dodatkov), nekaj povsem drugega je juha iz susenih gob (dehidrirane gobe, ki jih v juho predelas v kuhinji in z lastnimi dodatki, ne pa v industrijski predelovalnici hrane), spet nekaj tretjega pa juha iz svezih gob. Nekje vmes so potem se zmrznjene gobe...

 

Juha iz susenih ali zmrznjenih gob je lahko povsem OK. Nekateri celo preferirajo susene gobe zaradi mocnejsega okusa. Jaz imam rajsi sveze, se pa da tukaj do neke mere pogovarjati o okusih in tem kaj je "boljse".

 

Ampak resno, ne mesajte vsega tega z juho "iz vrecke" (torej s tem: https://www.tuscc.si...ova-1-kg-671297). Ker taksna juha ne pride blizu niti tisti, ki jo naredis z najcenejsimi zmrznjenimi gobami iz eurospina. Ima aromo in intenzivnost, ampak okus je pa pod vsako kritiko in vsak z vsaj malo smisla za hrano to od ostalih juh loci v sekundi...


Prikaži več možnosti
    • Jerry in anita_a uporabnikom je všeč to sporočilo


Veljo
Veljo

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 7 282
  • Lokacija: side pocket
  • Avtomobil: creative technologie

#5263

Danes po skoraj 4ih urah dirkanja na Franji smo zavili k Jurmanu, vam povem da je bila pizza vec kot odlicna:D

Po 4ih urah dirkanja in apetitu, bi ti še v McD bil tisti podplat super.



Prikaži več možnosti


the_one
the_one

    Novinec

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 424

#5264

Tle na forumu ste boljsi kot google/tripadvisor :) Rabim predlog za Zagreb. Vecerja v druzinskem krogu, 6 odraslih + 3 mulci. Nic fensi / eksperimentalno, naj bo fajn ambient in po moznosti prostor nekje zunaj, da se tamali lohk mal zamotjo. Glede hrane ni nekih posebnih zelj - naj bo neka straight forward ponudba, tudi razne picerije, kmecki turizem ali pa kaj tretjega niso izkljucene. Vazno je, da se da tam fajn prezivet par ur, solidno jesti, pa kaj popiti zraven :)
Lahko je tudi malo ven iz mesta - smer Sljeme, Sesvete, Velika Gorica...

Thx za vse nasvete :)

Urejal the_one, 20.06.2021, 10:03.

Prikaži več možnosti
    • Nixxon je všeč


MajoR
MajoR

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 7 438
  • Lokacija: Lechaschau
  • Avtomobil: E39 X2 = 14 Zyl.

#5265

Uff v Zagrebu direktno ze nisem dolgo jedel. Nazadnje na Cvjetnem trgu, ena dobra restavracija ampak sem pozabil ime.

Zelendvor, ne mores zgresit, samo preveri ce je treba rezervirat prej. Drugace imas v naselju Gračani, pod Sljemenom kar nekaj restavracij. Pelji se proti Bolnici Sveti duh, pa smer gracani proti Bandicevi gondoli (vzpenjaca).

Imas pa v Zaboku (od Zg. proti Krapini) res super vse vrste jedi iz rostilja, Grašo se imenuje restavracija, pa za otroke je super. Meso dobavljajo iz lastnih mesnic. Ampak to ti je izven poti, ce nisi iz Podravskega dela Slovenije.

Drugace pa mislim da imamo namensko temo, "Kje se dobro je na Hr.", ce se ne motim.

Urejal MajoR, 20.06.2021, 11:25.

Objavljena slika
Prikaži več možnosti
    • the_one je všeč


the_one
the_one

    Novinec

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 424

#5266

Zelen dvor v samoboru mislis? Sem pogledal, po ambientu mi ni glih to to...


Graso deluje bolj "prijazno"... Lokacija ne rabi biti na poti, smo par dni v zg, ni misljeno usput...

Gledam tud recimo vuglec breg, pa neko izletiste cowboy, kj tazga tud pride v postev. Pozna kdo kj od tega?

Drugo temo sm ravno nasel, tisto je kao za HR obalo. Ce vseeno bolj pase tja - admini, pls za prestavitev debate :)
Prikaži več možnosti


MajoR
MajoR

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 7 438
  • Lokacija: Lechaschau
  • Avtomobil: E39 X2 = 14 Zyl.

#5267

Grešna gorica ga kmecki turizem pri dvoru Veliki Tabor, bili veckrat tam :ok
Objavljena slika
Prikaži več možnosti
    • the_one je všeč


MajoR
MajoR

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 7 438
  • Lokacija: Lechaschau
  • Avtomobil: E39 X2 = 14 Zyl.

#5268

Vuglec breg...hm...nnebi ti ravno priporocal. Sicer je lepo ampak hrana ne gre v korak z naravo, v strnjeni obliki povedano :)
Objavljena slika
Prikaži več možnosti


anita_a
anita_a
  • Uporabnik
  • Sporočil: 3 490
  • Lokacija: Ljubljana
  • Avtomobil: hitro kolo

#5269

Ampak resno, ne mesajte vsega tega z juho "iz vrecke" (torej s tem: https://www.tuscc.si...ova-1-kg-671297). Ker taksna juha ne pride blizu niti tisti, ki jo naredis z najcenejsimi zmrznjenimi gobami iz eurospina. Ima aromo in intenzivnost, ampak okus je pa pod vsako kritiko in vsak z vsaj malo smisla za hrano to od ostalih juh loci v sekundi...

Točno tako. Poglejte sestavine. Te so navedene po količini, pri čemer je prvozapisana sestavina prisotna v največji količini. In vse to (moka, arome, mleko v prahu in ostalo) se tako zelo okusi in nima veze s pravo gobovo juho ali gobovim golažem, kjer vsega tega seveda ni:

 

PŠENIČNA moka, škrob, jedilna sol, maltodekstrin, palmina maščoba, krompir v prahu 5.6%, ekstrakt kvasa, sladkor, sušene gobe (jurčki) 2.4%, čebula v prahu, aroma, LAKTOZA, MLEČNE beljakovine, karamelni sladkorni sirup, ekstrakt soka gob 0.13%, začimbe (kurkuma, korenina peteršilja), peteršilj. Lahko vsebuje jajca, zeleno in gorčična semena.


Prikaži več možnosti


Jerry
Jerry
  • Uporabnik
  • Sporočil: 74 190
  • Lokacija: močvirje
  • Avtomobil: 530iA, 330Ci, 635CSI

#5270

2 strani debate o gobovi juhi, sami hudi eksperti, niste pa ugotovili, da mesate vsaj tri razlicne zadeve... Eno je juha iz vrecke (nekaj malega zmletih ostankov posusenih gob, pa 47 razlicnih dodatkov), nekaj povsem drugega je juha iz susenih gob (dehidrirane gobe, ki jih v juho predelas v kuhinji in z lastnimi dodatki, ne pa v industrijski predelovalnici hrane), spet nekaj tretjega pa juha iz svezih gob. Nekje vmes so potem se zmrznjene gobe...

 

Juha iz susenih ali zmrznjenih gob je lahko povsem OK. Nekateri celo preferirajo susene gobe zaradi mocnejsega okusa. Jaz imam rajsi sveze, se pa da tukaj do neke mere pogovarjati o okusih in tem kaj je "boljse".

 

Ampak resno, ne mesajte vsega tega z juho "iz vrecke" (torej s tem: https://www.tuscc.si...ova-1-kg-671297). Ker taksna juha ne pride blizu niti tisti, ki jo naredis z najcenejsimi zmrznjenimi gobami iz eurospina. Ima aromo in intenzivnost, ampak okus je pa pod vsako kritiko in vsak z vsaj malo smisla za hrano to od ostalih juh loci v sekundi...

Odličen povzetek, sedi 5  :ok

 

Točno to sem tudi sam želel povedat, pa nisem znal napisat ker kuhanje pač ni moje področje, v bistvu sem se vse življenje trudil, da bi se držal kar čim dlje od štedilnika - eno redkih področij, za katere nisem ekspert  :laugh Kar pa še ne pomeni da nisem gurman in da ne ločim med okusi, no zdaj je potrjeno na kakšen način je lahko gobova juha v gostilni dobra skozi vse leto, četudi ni vedno 100% sveža. Jurmanova je taka. Hvala @the_one za tole razlago, si jo velja zapomniti ;)


IF YOU LIKE MY COMMENT PRESS THE SUBSCRIBE BUTTON BELOW! THANK YOU! MUCHAS GRAZIAS! SALAMAT! 謝謝你! ขอขอบคุณ! اشكرك! :priklon

Prikaži več možnosti


Gora91
Gora91
  • Uporabnik
  • Sporočil: 86
  • Avtomobil: Simply clever

#5271

Bili v terme 3000 in smo šli v Dobrovnik, gostilna pri Lujzi. Super!
Prikaži več možnosti


joda
joda

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 29 986
  • Lokacija: Ljubljana
  • Avtomobil: BMW E30 MT1

#5272

Hay!

... v Moravcih smo vedno šli k Šiftarju.... a ni več OK?

lp

joda
Objavljena slika
Prikaži več možnosti


bojan.u
bojan.u

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 3 465
  • Lokacija: Žalec
  • Avtomobil: BMW 5 GT 535d

#5273

Bovec - Sovdat, dobri burgerji in ostalo, priporočam!
Prikaži več možnosti


BMWMaN
BMWMaN

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 419
  • Lokacija: 02
  • Avtomobil: Volvo

#5274

Gostilna Na Hofu pred Velenjem za ta denar odlicno vsekakor priporocam!
Prikaži več možnosti


BMWMaN
BMWMaN

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 419
  • Lokacija: 02
  • Avtomobil: Volvo

#5275

Sicer pa ce bo kdo kaj hodil na Ptuj pa bi rad malo impresioniral svojo drago gostilna Grabar. Vrhunska hrana za zmeren denar....
Prikaži več možnosti


Gora91
Gora91
  • Uporabnik
  • Sporočil: 86
  • Avtomobil: Simply clever

#5276

Hay!
... v Moravcih smo vedno šli k Šiftarju.... a ni več OK?
lp
joda


Verjetno je. Nam so priporočali to.
Prikaži več možnosti


krtinovec
krtinovec

    Začetnik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 805
  • Avtomobil: e46, e60, e90, S1000R

#5277

Sicer pa ce bo kdo kaj hodil na Ptuj pa bi rad malo impresioniral svojo drago gostilna Grabar. Vrhunska hrana za zmeren denar....


To pa lahko potrdim. Jim je naša firma eden od dobaviteljev :)

I did not tell half of what I saw, for I knew I would not be believed. Marco Polo, on his deathbed in 1324

 

Prikaži več možnosti


Mat xxl
Mat xxl

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 11 310
  • Lokacija: LJUBLJANA
  • Avtomobil: BMW

#5278

In katera je vaša firma, če ni skrivnost ? 


Prikaži več možnosti


krtinovec
krtinovec

    Začetnik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 805
  • Avtomobil: e46, e60, e90, S1000R

#5279

Ni skrivnost. Ledo (Ja. Roast me, ker izvira firma iz HR). Smo eden največjih dobaviteljev zamrznjenih živil v Slo. In pa ne, ni to samo sladoled. Imamo vse od testa, ribe, zelenjave, mesa, ... 


I did not tell half of what I saw, for I knew I would not be believed. Marco Polo, on his deathbed in 1324

 

Prikaži več možnosti


Mat xxl
Mat xxl

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 11 310
  • Lokacija: LJUBLJANA
  • Avtomobil: BMW

#5280

Nič ni narobe, če je dobavitelj hrvaški, pa vendar tu je tema, Kje se dobro je...,    dobra hrana, pa zamrznjena hrana, pa nista ravno z roko v roki.......


Prikaži več možnosti
    • porsche je všeč




-->
BMWslo je zasebna spletna stran in ni v povezavi s podjetjem BMW AG.
Obiščite uradno stran BMW Slovenija.
BMW je registrirana blagovna znamka podjetja BMW AG.
BMWslo.com © 2001-2018. Vse pravice pridržane.