Skoči na vsebino

 

Kuhanje hrane

- - - - -

  • Prijavi se za objavo odgovora
1397 odgovorov v temi
Pero
Pero

    Banned

  • Izključen
  • Sporočil: 15 672
  • Lokacija: Kranj
  • Avtomobil: Fiat Ulysses

#21

Sem pa prepričan v to, da se okoli rib in tudi ostale kuhe kljub temu, da znam nekaj skuhati, od WARDEN-a lahko še veliko naučim. :-D :-D
Seveda tudi od ostalih :-D :-D
Why getting mad?.......Get even :-D
Prikaži več možnosti


mali
mali

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 464
  • Lokacija: Tolmin
  • Avtomobil: E46 320d 100kW, E30 316

#22

Jah ni bilo za velik pladenj, pa še paziti moram pri zelenjavi kaj dam poleg, ker moja bejba zdej doji in mora ful pazit kaj je, da melaga po dojenju potem ne napenja. :-D :-D


Dekoracijo poješ ti :)
Lepo je blo tole prebrat, da pedenaš šjoro. :kosilo

Drugače pa velika večina ljudi sploh ne ve, da se dekoracija lahko poje in da mora biti vsa užitna. Ali pa moraš natakarja opomnit, da pove gostom, kaj ni jestljivo.

LP
:confused...:besen...:zmeden... :goodidea...:serviser...:gogo...:avto

Vse se da, če človek hoče!!
Prikaži več možnosti


mali
mali

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 464
  • Lokacija: Tolmin
  • Avtomobil: E46 320d 100kW, E30 316

#23

Samo to maš prav,ampak sem skoraj umrl od smeha sedaj.
:woohoo :woohoo :litrca
Uh postrv pa je itaq najboljša,sploh šarenka:mljask


Živ

Upam, da poješ tudi ličnice!! Meni je pa soška tabujš!

LP
:confused...:besen...:zmeden... :goodidea...:serviser...:gogo...:avto

Vse se da, če človek hoče!!
Prikaži več možnosti


Di4b1o^
Di4b1o^

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 1 368
  • Lokacija: Maribor ( okolica )
  • Avtomobil: ni vec BMW

#24

V osnovni šoli sem tu pa tam pomagal mami, v srednji šoli pa sem kuhal redno [ gostinski tehnik ] Sedaj pa tu pa tam doma, kadar me popade želja.
Prikaži več možnosti


dre
dre

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 6 668
  • Lokacija: Zagorje
  • Avtomobil: e36 320 cabrio

#25

Poleti rad čaram na žaru:beer :ok
Prikaži več možnosti


Backo320ci
Backo320ci

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 2 447
  • Lokacija: Ljubljana

#26

Kuham zelo rad, vsega me je naucila mama...:ok
Prikaži več možnosti


Blindek
Blindek

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 6 856
  • Lokacija: Ljutomer -
  • Avtomobil: Superb Sportline

#27

Včeraj zvečer sem ravno naredil postrvi. Očiščene postrvi iz ribarnice sem natrl s soljo, majčkeno popra, majčkeno cury-ja, narezal česen (česen se reže in ne stiska) ter ga vtrl po koži ribe in trebušni votlini. Počakal kake pol urice, vse skupaj pokapal z limoninim sokom in narezal limonine rezine ter jih položil na postrvi. Vsako postrv posebaj sem zavil v folijo in jih vtaknil v predogreto pečico n 220 stopinj za 20 minut.
poleg enostavno krompir v oblicah z zeliščnim maslom.
Vem, da se poleg pije belo vino, a sem se raje odločil za kvašeno pčenično pivo, ker ima tak dimljen priokus, kar pa zelo dobro harmonira z ribo.

Večerja je bila dobra in no big deal za pripravit :-D :-D :-D


probaj tudi zraven soli in česneka še naribati na zelo fino lupino od limone ali limete :ok

pozabil sem še omeniti, da je tudi rad delam jedi v voku. Vse narežeš in po vrsti mečeš notri(odvisno kak dolgo rabi za pripravo) in vuala, že končano :)
Je pa tukaj pomembno, kaki vok se uporablja. Važno je, da se samo pod segreje, ker na robu mora hrana počivati

Urejal Blindek, 20.02.2009, 18:21.

Prikaži več možnosti


Pero
Pero

    Banned

  • Izključen
  • Sporočil: 15 672
  • Lokacija: Kranj
  • Avtomobil: Fiat Ulysses

#28

Poleti rad čaram na žaru:beer :ok


Jaz tudi zelo rad. Sploh na BMW piknikih :-D :-D :beer :ok
Why getting mad?.......Get even :-D
Prikaži več možnosti
    • dre je všeč


Senna
Senna

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 6 140
  • Lokacija: Komenda
  • Avtomobil: 335i,GSXR1000,

#29

Kuham že od 7. leta:eek :ok,ker sem imel vedno pop. šolo in ni bilo nikogar doma da bi mi kuhal,tko da se lahko pomerim z marsiktermu izkušenim kuharjem:ok2
Objavljena slika
Prikaži več možnosti


Big D
Big D

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 3 133
  • Lokacija: Čakovec, Hrvaška
  • Avtomobil: P-407 Alfa GTV Delta TT

#30

Tudi jaz se znajdem v kuhinji in ni mi problem skuhati kosilo. Ampak po leti mam ritual - vsak vikend ko je Formula 1 pridejo prijatli k meni gledat, jaz pa pred štartom zgotovim roštilj :mljask
Prikaži več možnosti


dre
dre

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 6 668
  • Lokacija: Zagorje
  • Avtomobil: e36 320 cabrio

#31

Jaz tudi zelo rad. Sploh na BMW piknikih :-D :-D :beer :ok


Pridem pogledat ,če znaš čevapčiče zrihtat:ok Pa da pokukam ,če maš kako skrito začimbo za žar "specijalitete".
Prikaži več možnosti


BMW-M-POWER
BMW-M-POWER

    Banned

  • Izključen
  • Sporočil: 2 402
  • Lokacija: JESENICE
  • Avtomobil: E39 Cosmosschwarz

#32

Sem gostinjec po po poklicu, kuhal veliko cajta, odkar sem poročen, (9 let), nisem poprijel za kuhinjska opravila! Pa če bo kdo vprašal, če sem ji kdaj skuhal kosilo, je odgovor NE! Imam ženo k poskrbi za vse to!
Razni roštilji in take stvari dalje so pa moja zadevšćina in tja ji nepustim zraven, kot tako pri sušenju mesa in izdelavi vešalice in pastrme!

Urejal BMW-M-POWER, 20.02.2009, 18:45.

Prikaži več možnosti


Pero
Pero

    Banned

  • Izključen
  • Sporočil: 15 672
  • Lokacija: Kranj
  • Avtomobil: Fiat Ulysses

#33

Pridem pogledat ,če znaš čevapčiče zrihtat:ok Pa da pokukam ,če maš kako skrito začimbo za žar "specijalitete".


Ti sam prid :ok :ok :beer
Why getting mad?.......Get even :-D
Prikaži več možnosti


alesio
alesio

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 3 206
  • Lokacija: KAZLJE
  • Avtomobil: E 39 525 td touring,C 1

#34

kuham po profesiji,doma pa bol kake specialitete,ribe školjke,morske sadeže,pico v krušni peči(ki jo mam sezidano tud na parceli),pol pa razne pečenke,reberca pa piščanc vglavnem meso na 10000000000000000 načinov,v krušni peči,kralj živali na miljardo načinov ,v peči,na grilu,vsakodnevno pa je kuhinja bol ženina domena(al pa tašča kej spacka)!
Prikaži več možnosti


matej0011
matej0011

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 945
  • Lokacija: Ljubljana
  • Avtomobil: E46 320dT

#35

Poleti zelo uživam ko malo zažarim zraven pa seveda popijem kakšno pivo, ki se v tisti vročini res prileže.
Prikaži več možnosti


Andy04
Andy04

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 8 137
  • Lokacija: 04
  • Avtomobil: avtomatik

#36

Jaz tudi uživam pri kuhanju. Kuham vse od A - Ž. Malo po receptu, malo po svoje :laugh

LP A.
:nono Trau keinem, der nicht trinkt. :nono



Član KOS
Prikaži več možnosti


Andy04
Andy04

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 8 137
  • Lokacija: 04
  • Avtomobil: avtomatik

#37

Razni roštilji in take stvari dalje so pa moja zadevšćina in tja ji nepustim zraven, kot tako pri sušenju mesa in izdelavi vešalice in pastrme!


Uuuuu, tole pa :mlajsk Najrajše od suhega sadja imam klobase in ostale take zadeve :laugh

Urejal Andy04, 20.02.2009, 21:08.

:nono Trau keinem, der nicht trinkt. :nono



Član KOS
Prikaži več možnosti


ziggy
ziggy

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 849
  • Lokacija: Trzin
  • Avtomobil: škoda roomster 1.2TSi

#38

Vidim da nas je kar nekaj "emancipiranih" pobov tuki gor:-D. Tudi jaz rad kaj skuham, vse se je pa začelo kakšnih 7 let nazaj, ko sem se malo bolj resno ukvarjal s fitnesom (danes ni več sledu o mišični masi, ostala je samo MASA:jok) in kar naenkrat mamina kuhinja ni bila dovolj "proteinsko bogata" in hkrati brez maščob:-D. Najraje kuham ko greva s punco na morje, ko si lahko privoščim kakšno eksperimentiranje; Kakšnih posebnih specialitet nimam, naboljše stvari pa ponavadi uspejo takrat, ko so starši kakšnih 14dni na morju: saj veste- po treh dneh je hladilnik prazen, v trgovino se ti ne da in delaš s tistim kar imaš; Na koncu mi je tako uspelo enkrat sestaviti "pljučno pečenko na toastu z jurčkovo omako in mladim krompirjem"; toast sem "pridelal" iz prepečenca(zmočiš prepečenc in ga potem spet malo posušiš v pečici:-D), namest pljučne sem najdu nekaj mletega mesa, ki sem ga začinil z vsem kar sem našel in ga nato položil na "toast"; jurčke pa krompir sem pa celo našel. Skratka dve urci dela za 5 minut užitka (to me rahlo spominja na pecanje:-D), ampak se je splačalo!
Prikaži več možnosti


Damjann
Damjann

    BMW fanatik

  • Uporabnik
  • Sporočil: 5 153
  • Lokacija: Ljubljana
  • Avtomobil: BMW 318iS coupe

#39

Kuham občasno, ko mi pač se zazdi, da bi nekaj rad jedel in takrat to z užitkom pripravim.
Predvsem znam narediti testenine na tisoč in en način, naredim zelo dobro pico in če bi mel krušno peč sem siguren, da bi bila 1A.
Najraje pa delam slaščice, ker jih mam nenormalno rad:mljask, v glavnem pa bazirajo na medu, sladkorju in čokoladi.

Urejal Damjann, 21.02.2009, 03:46.

Pot dolga tisoče kilometrov, se zmeraj začne z enim samim korakom
Objavljena slika
Prikaži več možnosti


Bavaria fan
Bavaria fan

    The one and only

  • Globalni moderator
  • Sporočil: 16 711
  • Lokacija: v najlepšem mestu na svetu, de
  • Avtomobil: skunk :)

#40

Kuham tako-tako. Se pa ne poslužujem konzerv in podobnih zadev. Ker tisto kar sam narediš je ko noč in dan proti "umetni" hrani. Tako da preživel bi sam bp.

Ko bom šel na svoje bom jaz opremil kuhinjo, vse ostali pa lahko punca/žena (karkoli bo takrat):-D

Aja še ena zanimivost iz srednje šole: sošolka je morala skuhati špagete in je klicala drugo sošolko in začudeno spraševala zakaj so se ji zažgali v kastroli? Odgovor: ker jih je kuhala brez vode:crazy - to je čista resnica:ok
Mein Kopf ist ein Labyrinth. Mein Leben ist ein Minenfeld.
Prikaži več možnosti